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Alimentación, dieta y nutrición para la gastroparesia

¿Cómo puede una dieta ayudar a prevenir o aliviar la gastroparesia?

Lo que una persona come puede ayudar a prevenir o aliviar los síntomas de la gastroparesia. Si una persona tiene diabetes, adoptar un plan de comidas saludables puede ayudarle a controlar los niveles de glucosa en la sangre. Lo que come también puede ayudarle a asegurarse de obtener la cantidad correcta de nutrientes, calorías y líquidos si la persona está desnutrida o deshidratada por la gastroparesia.

¿Qué deben comer y beber las personas si tienen gastroparesia?

Si una persona tiene gastroparesia, el médico puede recomendar que coma o beba

  • alimentos y bebidas con bajo contenido de grasa
  • alimentos y bebidas con bajo contenido de fibra
  • cinco o seis comidas pequeñas y nutritivas al día en lugar de dos o tres comidas grandes
  • alimentos blandos y bien cocidos

Si una persona no puede comer alimentos sólidos, el médico puede recomendar que beba

  • comidas líquidas de nutrición
  • alimentos sólidos disueltos en una licuadora

El médico también puede recomendarle a una persona que beba mucha agua o líquidos que contengan glucosa y electrolitos, como

  • caldos con bajo contenido de grasa y sopas claras
  • jugos de frutas y vegetales con bajo contenido de fibra
  • bebidas que toman los deportistas
  • soluciones de rehidratación oral

Si los síntomas son de moderados a graves, el médico puede recomendar beber solo líquidos o comer alimentos sólidos bien cocidos que hayan sido procesados en trozos muy pequeños o disueltos en una licuadora.

¿Qué deben evitar comer y beber las personas si tienen gastroparesia?

Si una persona tiene gastroparesia, debe evitar

  • alimentos y bebidas con alto contenido de grasa
  • alimentos y bebidas con alto contenido de fibra
  • alimentos que no pueden ser masticados fácilmente
  • bebidas carbonatadas o gaseosas
  • beber alcohol

Es posible que un médico envíe a una persona a un dietista para que le ayude a planificar comidas saludables que le sean fáciles de digerir y que le proporcionen la cantidad correcta de nutrientes, calorías y líquidos.

Enero de 2018
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El contenido de esta publicación es proporcionado como un servicio del Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK por sus siglas en inglés), parte de los Institutos Nacionales de la Salud (NIH por sus siglas en inglés). NIDDK traduce y comparte los resultados de sus investigaciones a través de sus propios centros de información y sus programas de educación para incrementar el conocimiento de salud y las enfermedades entre pacientes, profesionales de la salud y el público en general. Las publicaciones producidas por NIDDK son cuidadosamente revisadas por los científicos del NIDDK y otros expertos.

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