Definición del diccionario: rico(a) en nutrientes

rico(a) en nutrientes: Alimentos y bebidas con alto contenido de nutrientes que proporcionan vitaminas y minerales importantes y relativamente pocas calorías. El término “rico(a) en nutrientes” también significa que no se han añadido muchas calorías provenientes de almidones refinados, sodio, grasas sólidas o azúcar durante el procesamiento y preparación de estos alimentos y bebidas. Por ejemplo, productos lácteos o sustitutos sin grasa y bajos en grasa; frutas y verduras; fuentes de proteínas como frijoles y guisantes, huevos, carnes magras, aves de corral, mariscos y nueces y semillas sin sal; y granos enteros.