Alimentación, dieta y nutrición para la enfermedad de Crohn
¿Qué debo comer si tengo enfermedad de Crohn?
Si tiene enfermedad de Crohn, debe consumir alimentos y bebidas saludables. Hable con su médico sobre un plan de alimentación saludable.
La enfermedad de Crohn puede afectar la nutrición de varias maneras. Los síntomas de la enfermedad de Crohn pueden hacer que algunas personas pierdan el apetito y coman menos. La inflamación en el intestino delgado puede hacer que el cuerpo absorba menos nutrientes. Determinados medicamentos y cirugías para tratar la enfermedad de Crohn también pueden hacer que el cuerpo absorba menos nutrientes.
Dependiendo de los síntomas y de los medicamentos que tome, su médico puede recomendarle cambios en la alimentación.10 Su médico también puede recomendarle suplementos dietéticos si el cuerpo no absorbe suficientes nutrientes. Por razones de seguridad, hable con su médico antes de usar suplementos dietéticos, como vitaminas o cualquier otro medicamento o práctica complementaria o alternativa.
Obtener la mayor cantidad de nutrientes puede ayudar a prevenir complicaciones, como desnutrición y problemas de crecimiento y desarrollo en niños.
Alimentación
Los investigadores no han encontrado ningún alimento específico que cause o empeore los síntomas de la enfermedad de Crohn. Sin embargo, algunos estudios sugieren que el consumo de alimentos y bebidas saludables puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedad intestinal inflamatoria (EII).
Hable con su médico sobre cualquier alimento que parezca estar relacionado con sus síntomas. Su médico puede sugerirle que lleve un diario de alimentos para tratar de identificar los alimentos que parecen empeorar los síntomas.
Bacterias intestinales
Algunos expertos creen que el microbioma puede desempeñar un papel en la enfermedad de Crohn. Los cambios en ciertos tipos de bacterias del tracto digestivo pueden causar EII, incluida la enfermedad de Crohn.
Consumir una variedad de alimentos saludables puede aumentar las bacterias saludables del intestino. Su médico puede recomendarle que consuma más frutas y verduras para manejar la enfermedad de Crohn.
Bibliografía
El contenido de esta publicación es proporcionado como un servicio del Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK, por sus siglas en inglés), parte de los Institutos Nacionales de la Salud (NIH, por sus siglas en inglés). El NIDDK traduce y comparte los resultados de sus investigaciones para incrementar el conocimiento de salud y las enfermedades entre pacientes, profesionales de la salud y el público en general. Las publicaciones producidas por el NIDDK son cuidadosamente revisadas por los científicos del NIDDK y otros expertos.